2018年1月28日 星期日

2018-01-28 米其林美食第一站 新加坡了凡

 台中市台灣大道,台糖量販店附近現在出現了,好幾家米其林一星餐廳,佔了附近的便宜,今天全家用走的過去用餐,店面在路的對面先得上路橋,今天天氣看藍天白雲的一片
 現在目前看到的有新加坡米其林一星,香港米其林一星,東京米其林一星
 今天就先到第一家新加坡米其林一星嚐嚐看口味如何,這家的名稱叫做了凡香港油雞飯麵

 了凡香港油雞飯麵目錄
 家人先看目錄,整合派代表去店餐點
 中午時間用餐的人很多,看起來生意是不錯的
 上餐盤了,第一道是油雞半隻
 第二道是特色三拼(叉燒/燒肉/排骨)
 叉燒特寫
 燒肉特寫
 排骨特寫
 燒肉飯
 叉燒撈麵
 燒肉撈麵
 油雞公仔麵
 醬香龍鬚菜
餐後一致認為叉燒最好吃再來油雞,燒肉最不好吃,因為皮很硬又很鹹,肥肉有油感覺很重,吃起來有點噁心,事後看很多人點餐,燒肉點餐的人很少,原來是事出有因

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